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Gastronomía ecológica de Guizhou, saludable y sabrosa

(La colorida provincia de Guizhou )

Fecha de publicación:2021-12-16 | Publicado por:shzhuli.com.cn

Guizhou disfruta del mejor medioambiente de toda China, por lo tanto, es un destino ideal para desarrollar la agricultura monta?osa y la ganadería de alta gama. Actualmente, se ha otorgado la protección de “productos geográficamente emble- máticos” de la ex-Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China a más de 300 pro- ductos de la provincia. Los productos agrícolas ecológicos de Guizhou como el té, hongo comestible, hortaliza, chili, cerdo, vaca, opuntia, y kiwi se está transformando en marcas trans- cendentes.


En 2017, la provincia de Guizhou inició la acción de “Popu- larizar los productos agrícolas verdes de Guizhou”, y al mismo tiempo, se inició la acción de crear la marca general de “Pro- ductos Agrícolas Verde de Guizhou”.


Basado en el análisis sobre las normas agrícolas y están- dares de productos orgánicos están universalmente aplicados en el mundo y los estándares del ex-Ministerio de Agricultura sobre alimentos verdes, y productos agrícolas sin da?o público, Guizhou ha promulgado dos estándares locales: La Guizhou Verde-Producción agrícola y La Guizhou Verde-Elaboración agrícola. Especificando por la primera vez en China la definición y significado de agrícola verde, ofreciendo soporte técnico para la creación de la marca general de Productos Agrícolas Verdes de Guizhou.



貴州生態(tài)美食品、吃出健康好味道

 

 

貴州擁有中國最好的生態(tài)環(huán)境,是發(fā)展高端山地農業(yè)和畜牧業(yè)的理想之地。目前 , 全省共有 300 多個產(chǎn)品獲得原國家質檢總局地理標志產(chǎn)品保護 , 茶葉、食用菌、蔬菜、辣椒、香豬、黃牛、刺梨、獼猴桃等貴州綠色優(yōu)質農產(chǎn)品正成為響亮的品牌。


2017 年,貴州省全面啟動“貴州綠色農產(chǎn)品風行天下” 行動,同時啟動打造“貴州綠色農產(chǎn)品”整體品牌的行動。

 

在分析吸納國際通用的良好農業(yè)規(guī)范、有機產(chǎn)品標準和原農業(yè)部綠色食品、無公害農產(chǎn)品等標準的基礎上,貴州制定了《綠色貴州· 農產(chǎn)品生產(chǎn)》《綠色貴州 · 農產(chǎn)品加工》兩個地方標準,在國內首次明確了綠色農產(chǎn)品的定義和內涵,對貴州綠色農產(chǎn)品打造整體品牌提供了技術支撐。